Таблица сроков хранения продуктов – Инструкция по эксплуатации Whirlpool FTSS36AF20

Страница 19

Advertising
background image

122

ТАБЛИЦА СРОКОВ ХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ

Сроки хранения зависят от качества продукта, вида упаковки или емкости, используемой для хранения

(стойкость к воздействию влажности и пара), и от температуры хранения (должна быть -18°C).

ПРОДУКТЫ И ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯ

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

ВЫПЕЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И ХЛЕБ

Фрукты
Концентрированный

фруктовые соки

12 месяцев

Фрукты (в общем случае) от 8 до 12 месяцев
Цитрусовые и свежие соки от 4 до 6 месяцев
Овощи
Промышленной

заморозки

8 месяцев

Домашней заморозки

от 8 до 12 месяцев

Мясо
Колбасы

не более 4 недель

Гамбургеры

1 месяц

Говядина, телятина,

баранина

от 2 до 3 месяцев

В жареном виде
Говядина

от 6 до 12 месяцев

Телятина и баранина

от 6 до 12 месяцев

Свинина

от 4 до 8 месяцев

Свежие колбаски

от 1 до 2 месяцев

Бифштексы и

отдельные куски
Говядина

от 8 до 12 месяцев

Телятина, баранина,

свинина

от 2 до 4 месяцев

Рыба
Треска, разные виды

камбалы

6 месяцев

Лосось

от 2 до 3 месяцев

Скумбрия, окунь

от 2 до 3 месяцев

Рыба в панировке

(купленная в магазине)

3 месяца

Моллюски, устрицы

от 3 до 4 месяцев

Вареная рыба, крабы

от 3 до 4 месяцев

Сырые креветки

12 месяцев

Птица
Курица или индейка

(целиком или кусками)

12 месяцев

Утка и гусь

6 месяцев

Субпродукты

от 2 до 3 месяцев

Птица, приготовленная в

соусе

6 месяцев

Отбивные (без соуса)

1 месяц

Тушеные блюда
Мясо, птица и рыба

от 2 до 3 месяцев

Масло

от 6 до 9

месяцев

Маргарин 12

месяцев

Сыры
Камамбер, моццарелла,

мягкие сыры

3 месяца

Сливочные

сыры не

замораживат

ь

сыр бри, эмментальский

сыр, швейцарский сыр и т.п.

(замораживание может

привести к изменению

консистенции)

от 6 до 8

месяцев

Мороженое, фруктовые

соки, молоко

12 месяцев

Яйца

(добавьте сахар или соль к

желткам или к целиком

взбитым яйцам)
Целиком (взбитые), белок,

желток

12 месяцев

Дрожжевой хлеб и

булочки

3 месяца

Полуфабрикат для

выпечки хлеба

1 месяц

Круассаны

3 месяца

Торты (без глазури)

от 2 до 4

месяцев

Торты (с глазурью) и

печенье

от 6 до 12

месяцев

Песочный торт с

фруктами

12 месяцев

Тесто для печенья

3 месяца

Тесто для тортов

от 4 до 6

месяцев

3ru33116.fm Page 122 Monday, March 29, 2004 10:07 AM

Advertising