Panasonic SD-ZB2502 - Инструкция (Страница 15)

28 29
Ру
сский
Рецепты варенья
[23 Варенье]
Вы можете приготовить варенье, использовав программу для варенья (стр. 19).
: Таймер использовать нельзя
Varenie
Выберите меню ‘23’
Ягоды 450 г
Сахар 450 г
Лимонный сок 20 мл
Поместите половину фруктов в форму для выпечки, затем 1
добавьте половину сахара. Повторите с оставшимися фруктами
и сахаром. Затем добавьте лимонный сок.
Выберите меню 23 и установите таймер на 1 час 30 мин. 2
Примечание:
• При чрезмерном количестве ягод или сахара варенье может сильно
вспениться или подгореть. Убедитесь в том, что вы точно соблюдаете дозы,
указанные в рецепте.
• После приготовления варенья немедленно перелейте его в другую емкость
и вымойте форму для выпечки хлеба, так как варенье может пригореть, если
оставить его в горячей форме для выпечки хлеба.
Клубничное варенье
Выберите меню ‘23’
Клубника, мелко порезанная 600 г
Сахар 400 г
Порошковый пектин 13 г
Поместите половину фруктов в форму для выпечки, затем 1
добавьте половину сахара. Повторите с оставшимися фруктами
и сахаром.
Посыпьте пектином ингредиенты, находящиеся в форме для 2
выпечки.
Выберите меню 23 и установите таймер на 1 час 40 минут. 3
Черничное варенье
Выберите меню ‘23’
Черника 700 г
Сахар 400 г
Поместите половину фруктов в форму для выпечки, затем 1
добавьте половину сахара. Повторите с оставшимися фруктами
и сахаром.
Выберите меню 23 и установите таймер на 1 час 50 минут. 2
Яблочно-ежевичное варенье
Выберите меню ‘23’
Яблоки, натертые на терке или
измельченные 300 г
Ежевика 400 г
Сахар 300 г
Порошковый пектин 6 г
Поместите половину фруктов в форму для выпечки, затем 1
добавьте половину сахара. Повторите с оставшимися фруктами
и сахаром.
Посыпьте пектином ингредиенты, находящиеся в форме для 2
выпечки.
Выберите меню 23 и установите таймер на 1 час 40 минут. 3
Персик Мельба
Выберите меню ‘23’
Персики, мелко порезанные 500 г
Малина 200 г
Сахар 300 г
Порошковый пектин 8 г
Поместите половину фруктов в форму для выпечки, затем 1
добавьте половину сахара. Повторите с оставшимися фруктами
и сахаром.
Посыпьте пектином ингредиенты, находящиеся в форме для 2
выпечки.
Выберите меню 23 и установите таймер на 1 час 40 минут. 3
Сливовое варенье
Выберите меню ‘23’
Сливы, мелко порезанные 700 г
Сахар 350 г
Порошковый пектин 6 г
Поместите половину фруктов в форму для выпечки, затем 1
добавьте половину сахара. Повторите с оставшимися фруктами
и сахаром.
Посыпьте пектином ингредиенты, находящиеся в форме для 2
выпечки.
Выберите меню 23 и установите таймер на 1 час 40 минут. 3
Варенье из замороженных ягод
Выберите меню ‘23’
Замороженная ягодная смесь 700 г
Сахар 400 г
Порошковый пектин 10 г
Поместите половину фруктов в форму для выпечки, затем 1
добавьте половину сахара. Повторите с оставшимися фруктами
и сахаром.
Посыпьте пектином ингредиенты, находящиеся в форме для 2
выпечки.
Выберите меню 23 и установите таймер на 1 час 40 минут. 3
[12 Выпечка]
Вы можете выпекать кексы и
шарлотки в программе меню ‘12’
– режим ‘Выпечка’ (стр. 18).
: Таймер использовать
нельзя
 Ваша хлебопекарня не
может использоваться для
всей выпечки – например
кексов, требующих горячей
печи. Пожалуйста, проверьте
отдельные рецепты.

Смешайте ингредиенты в
большой посуде

Выстелите форму для
выпечки бумагой для выпечки
и выложите туда смесь

Настройте хлебопекарню.
(стр. 18).
Кекс (Выпечка)
Выберите меню ‘12’
Пшеничная мука 175 г (1 1 ⁄ 6 чашки)
Сахар 175 г
Сливочное масло 175 г
Яйцаs 3 шт
Какао-порошок 2 ст.л.
Разрыхлитель 1 1 ⁄ 2 ч.л.
Размягченное масло и сахар взбейте миксером. 1
Добавьте 3 яйца и снова взбейте. 2
Постепенно в эту смесь добавьте муку и 3
разрыхлитель, быстро замесите однородное
тесто.
Отложите 4 1 ⁄ 3 часть получившейся массы в
другую миску.
Разведите какао в небольшом количестве воды. 5
Добавьте какао в 6 1 ⁄ 3 часть теста и хорошо
размешайте.
Выкладывайте в форму поочередно 2 ложки 7
светлого теста и 1 ложку темного.
Выпекайте 60 мин, после чего оставьте в форме 8
на 7-10 мин, затем остудите на подставке.
Дачный кекс
Выберите меню ‘12’
Пшеничная мука 150 г (1 чашки)
Яйца 2 шт
Сгущенное Молоко 400 мл (1 банка)
Разрыхлитель или
питьевая сода
1 ⁄ 2 ч.л.
Способ приготовления:
Яйца взбейте добела, добавьте сгущенное 1
молоко и погашенную соду или разрыхлитель.
Всыпьте муку, замесите однородное тесто. 2
Приготовленное тесто выложите в форму. 3
Выпекайте 60 минут, после чего достаньте 4
форму из хлебопекарни и оставьте в нем кекс
на 7-10 минут.
Аккуратно достаньте кекс и остудите его на 5
подставке.
Рецепты сладкой выпечки
Примечание
: Таймер может использоваться : Таймер использовать нельзя
ч.л.: Чайная ложка ст.л.: Столовая ложка