Таблица размораживания продуктов, Приготавливаемое блюдо количество, 500 г – Инструкция по эксплуатации Whirlpool MWD 307 WH
Страница 50: 1200 г, 600 г, 200 г), В ре, 10 мин, Накройте хвост фольгой во, 1,5-2 мин
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
З
амороженные
продукты
в
пластиковых
пакетах
.
К
рупные
куски
мяса
необходимо перевернуть
пластиковой пленке или картонных коробках по истечении половины времени
ТАБЛИЦА РАЗМОРАЖИВАНИЯ ПРОДУКТОВ
можно закладывать непосредственно в печь,
если в упаковке не содержится никаких
металлических компонентов (например,
проволочных завязок).
Ф
орма
упаковки
влияет на время
размораживания. Плоские пакеты
размораживаются быстрее, чем
глубокие упаковки.
К
огда
продукт
начнет
размораживаться
,
отделите
ОТДЕЛЬНЫЕ КУСКИ
друг
ОТ
друга. Отдельные куски
размораживаются легче.
Н
акройте
отдельные
участки
продукта
(например,
кончики куриных ножек или крылышек)
маленькими листками алюминиевой фольги,
если они начинают нагреваться.
размораживания.
I В
ареные
,
тушеные
блюда
и
мясные
соусы
оттаивают быстрее, если в процессе
размораживания их помешивать.
П
ри
размораживании
рекомендуется
оставить продукт слегка
\ недооттаявшим и для завершения
процесса дать ему постоять при
комнатной температуре.
Т
акое
выдерживание
продуктов
после
РАЗМОРАЖИВАНИЯ всегда улучшает результат
их кулинарного приготовления, поскольку
в это время происходит равномерное
распределение температуры по всему объему
продукта.
ПРИГОТАВЛИВАЕМОЕ
БЛЮДО
КОЛИЧЕСТВО
Ж
аркое
800Л000Г
Мясной
ФАРШ
500 г
О
тбивные
,
котлеты
,
СТЕЙКИ
500 г
К
урица
(целиком)
1200 г
К
урица
(филе или
кусочки)
500 г
Р
ыба
(целиком)
600 г
Р
ыба
(стейки или
филе)
400 г
Х
леб
500 г
Б
улочки
4шт.(150-
200 г)
Ф
рукты
и
ягоды
200 г
УРОВЕНЬ
МОЩНОСТИ
ВРЕМЯ
ВРЕМЯ
ВЫДЕРЖКИ
ПРОДУКТА
РЕКОМЕНДАЦИИ
20-22
мин
10-15 мин
П
ереверните
по
истечении
половины времени
размораживания.
8-10
мин
5 мин
П
ереверните
по
истечении
половины времени
размораживания. Отделите
оттаявшие части.
7-9 мин
5-10 мин
П
ереверните
по
истечении
половины времени
размораживания.
25 мин
10-15 мин
П
ереверните
по
истечении
п О л О
в
и
н
ы
в ре
м
е н
и
размораживания.
7-9 мин
5-10 мин
П
ереверните
/
разделите
по
истечении половины времени
размораживания. Во избежание
перегрева оберните крылышки
и ножки листками фольги.
8-10
мин
5-10 мин
П
ереверните
по
истечении половины
времени размораживания и
накройте хвост фольгой во
избежание перегрева.
6-7 мин
5 мин
П
ереверните
по
истечении
половины времени
размораживания. Отделите
оттаявшие части.
4-6 мин
5 мин
П
ереверните
по
истечении
половины времени
размораживания.
1,5-2
мин
2-3 мин
У
ложите
по
кругу.
2-3 мин
2-3 мин
О
тделите
друг
от
друга
во
время
размораживания.
25%
50
(ки)