Panasonic SD-206 - Инструкция (Страница 28)

1 6 / 0 7 ' 9 8 1 6 : 0 2
par,asonic bread
0 7 0 9 5 2 3 4 4 7 7 0
l£/07/9S 15:30 Page 28
:Ф:
KATMAT i l 0 0 4
Рёжи[у| Basic Dough (Тесто)
Способ приготовления
1
Приготовьте начинку для пирожков
(тушеную капусту, рис с яйцом,
джем и т. п.).
Пирожки
2
3
4
Приготовьте тесто, следуя
инструкциям на стр. 13.
Разделите тесто на 18 одинаковых
порций и скатайте из каждой
шарик. Накройте пленкой
и оставьте на 20 мин.
Раскатайте каждый шарик с
помощью скалки в круглую
лепешку толщиной 7 - 10мм.
В центр каждой лепешки положите
начинку и защепите плотно края.
Суш оааворимые дрожжи
Пшеничная муха ‘ , 'S00r(3 Vl4.)
Соль ,2 ч.'л.
Сахар 3 ст. л.
Яйцо 2 шт
масло или маргарин бОг (4ст. л.)
Молоко 220 мл
Начинка ,350 г.
готовой начинки
6
7
Положите швом вниз на
смазанный маслом поднос.
Растаивайте 30 - 50мин до
увеличения вдвое.
Смажьте пирожки взбитым яйцом.
Выпекайте в разогретой духовке
при 180° С до подрумянивания.
Режим Pizza Dough (Тесто для пиццы)
Способ приготовления Пицца с грибами
1
2
3
4
5
Приготовить тесто, следуя
инструкциям на стр. 13.
Разделите его на 2 части.
Раскатайте на плоские круги.
Положите тесто на смазанный
маслом противень.
Смажьте соусом для пиццы.
Сухие растворимые дрожжи ■ Угч.л.
Пшеничная мука 300г(2ч.)
Соль , 1 ч, л.
Сахар V2'4. л.
Сухое молоко 1 ст. л.
Масло 15 г. (1 ст. л.)
Вода 200 мл.
Для иачимш
Грибы (шампиньоны) , 150 г.
Лук репчатый 1 шт.
Соус для ПициЬ
1 3 ст; л.
Тертый сыр 150 г.
6
7
Положите сверху обжаренные
грибы с луком и специями,
посыпьте тертым сыром.
Выпекайте при температуре 220° С
1 5 - 2 0 мин до полного
приготовления.
-23-
I
« /• Т1 U л гчечт т.—л л1—1г^п