Panasonic NN-C2003S - Инструкция (Страница 19)

Программы автоматическою разогрева по весу
10 Жареная говядина
11 Запеченная говядина
(750 г-3,0 кг)
• Отбирайте для жарки равные куски, если куски
неравные, перевяжите их бечевкой, чтобы
обеспечить равномерное обжаривание.
• Положите ГОВЯДИНУ на термостойкое
блюдо для микроволновой печи и поставьте все
на стеклянный лоток.
• Приблизительно во середине готовки
переверните ГОВЯДИнУ.
• По окончании готовки заверните говядину в
алюминиевую фольгу и дайте ей постоять
10-15 минут перед тем, как разрезать.
12 Говядина с запеченными овощами.
[(750 г-3,0 кг) только мясо]
• Отбирайте для жарки равные куски, если куски
неравные, перевяжите их бечевкой, чтобы
обеспечить равномерное обжаривание.
• Положите говядину жирной стороной на
низкую проволочную подставку и поставьте
все на керамический лоток. Поставьте под
проволочную подставку жаропрочное блюдо
для стекающего жира.
• Порежьте овощи на равные куски.
• Для поджарки массой 1,1 кг поместите
картофель с внешней стороны низкой
проволочной подставки. Смажьте топленым
или растительным маслом более мягкие овощи
типа тыквы и сладкого картофеля по
истечении 1/з времени приготовления.
• Нет необходимости переворачивать мясо или
овощи в процессе приготовления. Овощи по
необходимости можно размельчить.
• По завершении готовки заверните говядину в
алюминиевую фольгу и дайте ей постоять
10-15 минут перед тем, как разрезать.
13 БАРАНИНА
(750 г-3,0 кг)
• Положите баранину на термостойкое блюдо
для микроволновой печи и поставьте все на
стеклянный лоток.
• Приблизительно в середине приготовления
переверните баранину.
• По окончании приготовления заверните
баранину в алюминиевую фольгу и дайте ей
постоять 10-15 минут перед тем, как разрезать.
• Если для приготовления блюда вы используете
мясо без кости, возможно вам придется
добавить время до полного приготовления:
5 -10 минут в СРЕДНЕМ уровне мощности.
14 Баранина с запечеными овощами.
[(750 г-3,0 кг) только мясо]
• Положите баранину жирной стороной на
низкую проволочную подставку и поставьте
все на керамический лоток. Поставьте под
проволочную подставку жаропрочное блюдо
для стекающего жира.
• Порежьте овощи на равные куски.
• Для поджарки массой 1,4 кг поместите
картофель с внешней стороны низкой
проволочной подставки. Смажьте топленым
или растительным маслом более мягкие овощи
типа тыквы и сладкого картофеля по
истечении 1/з времени приготовления.
• По завершении готовки заверните баранину в
алюминиевую фольгу и дайте ей постоять
10-15 минут перед тем, как разрезать.
15 Свинина
(750 г-3,0 кг)
• Отбирайте для жарки равные куски, если куски
неравные, перевяжите их бечевкой, чтобы
обеспечить равномерное обжаривание.
• Положите свинину жирной стороной на
низкую проволочную подставку и поставьте
все на керамический лоток. Поставьте под
проволочную подставку жаропрочное блюдо
для стекающего жира.
• Для получения хрустящей корочки смажьте
растительным маслом и посыпьте солью.
• Нет необходимости переворачивать мясо в
процессе приготовления.
• По завершении готовки заверните свинину в
алюминиевую фольгу и дайте ей постоять
10-15 минут перед тем, как разрезать.
16 Свинина с запечеными овощами
[(750 г-3,0 кг) только мясо]
• Выбирайте куски одинакового размера для
равномерного приготовления.
• Положите свинину на низкую проволочную
подставку и поставьте все на керамический
лоток. Поставьте под проволочную подставку
жаропрочное блюдо для стекающего жира.
• Для получения хрустящей корочки смажьте
растительным маслом и посыпьте солью.
• Порежьте овощи на равные куски.
• Для поджарки массой более 1,2 кг поместите
картофель с внешней стороны низсой
проволочной подставки. Смажьте топленым
или растительным маслом более мягкие овощи
типа тыквы и сладкого картофеля по
истечении 1/з времени приготовления.
• Нет необходимости переворачивать мясо или
овощи в процессе приготовления. Картофель
по необходимости можно размельчить.
17 КУРИЦА
(750 г - 3,0 кг)
• Чтобы во время готовки курица не
разваливалась свяжите ей ножки.
• Положите курицу на проволочную подставку и
поставьте все на стеклянный лоток. Поставьте
под проволочную подставку пустое
жаропрочное блюдо для стекающего жира.
• По желанию смажьте курицу жиром или
расплавленным сливочным маслом и посыпьте
специями.
• Переверните курицу по истечении половины
времени приготовления. При желании полейте
курицу жиром в середине процесса
приготовления.
• По завершении готовки заверните курицу в
алюминиевую фольгу и дайте ей постоять
10-15 мин. перед тем, как разрезать на части.
18