Пахтовые плюшки, Способ приготовления, Пахтовые плюшки тесто – Инструкция по эксплуатации LG HB-206CE

Страница 76

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Пахтовые плюшки

Тесто

Ингредиенты:

Количество:

Пахта

1,5 чашки

Пшеничная мука

3,25 чашки

Проросшая пшеница

0,5 чашки

Соль

2 чайные ложки

Мед

0,25 чашки

Масло

4 столовые ложки

Сода

0,25 чайной ложки

Дрожжи

2,5 чайные ложки

Способ приготовления:

1. Выньте форму из Хлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.

2. Заложите ингредиенты в форму в вышеперечисленном порядке. Устано­

вите форму в Хлебопекарню. Закройте крышку.

3. Установите программу

ТЕСТО.

4. Нажмите кнопку ПУСК.
5. По окончании цикла выложите тесто в большую смазанную жиром миску.

Накройте полотенцем и дайте подойти.

6. Разделайте тесто на 18 равных кусочков. Полученным кусочкам придайте

форму шариков. Выложите их на смазанный маслом противень.

7. Накройте полотенцем и дайте подойти.
8. Выпекайте при температуре 190°С в течение 22 - 25 минут.

76

Advertising