LG HB-206CE - Инструкция (Страница 40)

Хлебопекарня - вопросы и ответы
Вопросы: Ответы:
1. Почему высота и форма каждого
хлеба при выпечке различные?
2. Почему у хлеба появился не­
обычный запах?
3. Почему лопатка тестомесителя
запекается в хлеб?
4. Почему у хлеба испачкан в муке
один уголок?
5. Почему Таймер нельзя устано­
вить более, чем на 13 часов?
6. Можно ли ингредиенты добав­
лять в половине порции или в двой­
ной порции?
7. Можно ли пользоваться свежим
молоком вместо сухого?
1. Высота и форма хлеба могут отличаться в зависимости от ингреди­
ентов, комнатной температуры и продолжительности цикла. Кроме то­
го, они зависят от точности закладки продуктов согласно рецептуре.
2. В тесто могли попасть испорченные продукты или могла превы-
ситься дозировка дрожжей. Всегда пользуйтесь только свежими про­
дуктами. Очень важно соблюдать точность измерений при закладке
продуктов.
3. Это является нормой при пользовании Хлебопекарней. Для извле­
чения лопатки из хлеба пользуйтесь неметаллическим предметом.
Внимание: лопатка тестомесителя может быть горячей.
4. Появление муки по краям хлеба может быть вызвано не полным
перемешиванием при замесе теста. Излишки муки уберите с хлеба.
5. Задержка Таймера может отрицательно сказаться на результатах
выпекания хлеба.
6. Нет. Если продуктов будет слишком мало, тесто будет плохо заме­
шано. Если продуктов будет слишком много, тесто при подъеме не
уместится в отведенной для него форме.
7. Да. Но при этом строго следите за соблюдением количественных
пропорций. Свежее молоко не рекомендуется использовать при выпе­
кании хлеба по команде Таймера. Это может привести к его свертыва­
нию до начала процесса выпекания.
40