Приготовление в режиме "подвижный гриль – Инструкция по эксплуатации LG MH-6388SAR
Страница 18
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Приготовление в режиме "Подвижный Гриль”
Прогрaммa
Вес/Кол-во
порций
Посуда/принадлежности/
температура продуктов
Инструкция
Запеканка 3
Запеканка с персиками
"Sc 7"
0.9 кг
Румяная Корочка
(продукты: комнатной
температуры)
Запеканка с персиками
Ингредиенты:
Персики - 3 шт.
1 лимон,
2 яичных белка
Диетический творог - 375 г
Тертый миндаль - 75г
Сливочное масло - 25г
Белое сухое вино - 125 мл
Мед - 2 ст. ложки
Сахар - 50г
Манная крупа - ЗОг
Изюм - 50г
Сахарная пудра - 25г
Рецепт:
Бланшировать персики, очистить от шкурки, разрезать и
вынуть косточку
Поместить их в закрытую посуду вместе с вином, медом,
лимонным соком и цедрой
Готовить в микроволновой печи 3 минуты в режиме Микро
при максимальной мощности
Взбить белки с сахаром до появления пены
Добавить в получившуюся массу творог, манку, изюм,
миндаль и жидкость, получившуюся при тушении персиков.
Выложить половинки персиков на металлический поднос,
сверху залить получившейся массой.
Посыпать тертым миндалем, сахарной пудрой и кусочками
сливочного масла.
Поместить в печь, выбрать пункт меню и нажать кнопку СТАРТ.
По окончании приготовления вынуть из печи и сервировать.
18