LG НВ-202СЕ - Инструкция (Страница 51)

Кекс "Золотой"
КГ1ГГ "'Члпптпм” “
Г
Ингредиенты Количество:
Мука для кекса 1 чашка и 2 ст.л.
Соль 1 чайная ложка
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сахар 0,25 чашки
Яйца 2
Масло 0,3 чашки
Молоко 90 мл
^ Ванилин 2 ч.л.
Способ приготовления
1. Смажьте дно формы размягченным сливочным или растительным маслом.
2. В небольшой миске размешайте муку для кекса, соль, разрыхлитель и добавьте масло, яйца,
молоко и ванилин. Сбивайте на средней скорости около 2 минут.
3. Полученную массу вылейте в форму.
4. Установите программу "САКЕ".
5. Нажмите "START".
Белый кекс
Г л
Ингредиенты Количество:
Мука для кекса 1 чашка и 2 ст.л.
Соль 1 чайной ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сахар 0,7 чашки
Растопленное масло 0,3 чашки
Яичный белок 3
Яичный желток 3 J
Способ приготовления
1. Смажьте дно формы размягченным сливочным или растительным маслом.
2. В небольшой миске размешайте муку для кекса, и разрыхлитель.
3. В миске среднего размера, пользуясь миксером, тщательно взбейте яичные белки,
медленно добавляя 0.1 чашки сахара {по 1 ст.л. За раз).
4. В небольшой чашке взбейте яичный желток. 0.1 чашки сахара и соль.
Постепенно соедините эту смесь со взбитыми белками и мучной смесью, хорошо взбивая.
5. Полученную массу вылейте в форму.
6. Установите программу "САКЕ".
7. Нажмите "START".
52