Плюшки с корицей, Способ приготовления – Инструкция по эксплуатации LG НВ-202СЕ

Страница 45

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Плюшки с корицей

ПлюшкиТкорицеР

Ингредиенты

Количество

Вода и 1 яйцо

1,25 чашки

Пшеничная или АП Purpose мука

4,25 чашки

Сахар

0,5 чашки

Соль

2 чайн ложки

Обезжиренное сухое молоко

2 стол ложки

Масло

5 стол ложки

Дрожжи

2,5 чайн ложки

Начинка
Масло сливочное размягченое

0,5 чашки

Коричневый сахар

0,5 чашки

Корица

3 стол ложки

Грецкий орех

0,3 чашки

Изюм

0,3 чашки

Посыпка

Сахарная пудра

0,7 чашки

Молоко

0,25 чашки

Масло сливочное

1 стол ложке

Ваниль

1 чайн ложка

______________________ )

Способ приготовления

1 Вытащите форму из хлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.

2. Заложите ингредиенты в форму в выше перечисленном порядке. Установите фопму в

машину. Закройте крышку.

3. Установите программу "№6".
4. Нажмите кнопку "START".
5. По окончании цикла выложите тесто на смазанную жиром разделочную доску. Дайте тесту

подойти пока не удвоится в объеме

6. Раскатайте тесто на прямоугольник размером 40X60 см, покройте его размягченным

маслом. Смешайте начинку и выложите ее на лист теста. Закатайте тесто в рулет и
нарежьте кусочками толщиной по 3 см.

7. Уложите готовые заготовки на противень и дайте тесту снова подойти до увеличения

объема в два раза.

8. Выпекайте в нагретой до 180 град С духовке в течение 25-30 мин или до появления

золотистой корочки

9 Посыпку после перемешивания наносить на горанчие плюшки.

46

Advertising