Плюшки с корицей, Способ приготовления – Инструкция по эксплуатации LG НВ-202СЕ
Страница 45
Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".
Плюшки с корицей
ПлюшкиТкорицеР
Ингредиенты
Количество
Вода и 1 яйцо
1,25 чашки
Пшеничная или АП Purpose мука
4,25 чашки
Сахар
0,5 чашки
Соль
2 чайн ложки
Обезжиренное сухое молоко
2 стол ложки
Масло
5 стол ложки
Дрожжи
2,5 чайн ложки
Начинка
Масло сливочное размягченое
0,5 чашки
Коричневый сахар
0,5 чашки
Корица
3 стол ложки
Грецкий орех
0,3 чашки
Изюм
0,3 чашки
Посыпка
Сахарная пудра
0,7 чашки
Молоко
0,25 чашки
Масло сливочное
1 стол ложке
Ваниль
1 чайн ложка
______________________ )
Способ приготовления
1 Вытащите форму из хлебопекарни. Установите лопатку тестомесителя.
2. Заложите ингредиенты в форму в выше перечисленном порядке. Установите фопму в
машину. Закройте крышку.
3. Установите программу "№6".
4. Нажмите кнопку "START".
5. По окончании цикла выложите тесто на смазанную жиром разделочную доску. Дайте тесту
подойти пока не удвоится в объеме
6. Раскатайте тесто на прямоугольник размером 40X60 см, покройте его размягченным
маслом. Смешайте начинку и выложите ее на лист теста. Закатайте тесто в рулет и
нарежьте кусочками толщиной по 3 см.
7. Уложите готовые заготовки на противень и дайте тесту снова подойти до увеличения
объема в два раза.
8. Выпекайте в нагретой до 180 град С духовке в течение 25-30 мин или до появления
золотистой корочки
9 Посыпку после перемешивания наносить на горанчие плюшки.
46