Медовый гранулированный хлеб, Способ приготовления, Ржаной хлеб – Инструкция по эксплуатации LG НВ-202СЕ

Страница 33: Медовый гранулированный хлеб ржаной хлеб

Внимание! Текст в этом документе был распознан автоматически. Для просмотра оригинальной страницы Вы можете воспользоваться режимом "Оригинал".

Advertising
background image

Медовый гранулированный хлеб

Ингредиенты

Медовый гранулированный хлеб ------------

900

Гр.

Л

Вода

1,5 чашки

Пшеничная мука

4 чашки

Г ранулы

1 чашка

Обезжиренное сухое молоко

2 столовые ложки

Соль

2 чайные ложки

Мед

0,25 чашки

Сливочное масло

3 столовые ложки

Дрожжи

2,5 чайные ложки

^ Дробленные Грецкий орехи

0,5 чашки

J

Способ приготовления

1. Вытащите форму и установите лопатку тестомесителя.

2. Заложите ингредиенты, кроме грецких орехов, указанном в рецептуре.
3. Установите форму строго вертикально в хлебопекарню
4. Нажмите кнопку "SPECIALTY"
5. Установите регулятор запекания хлеба. Для первого хлеба рекомендуется устанавливать

режим "MEDIUM".

6. Нажмите кнопку "START".
7. По ситналу биппера добавьте и орехи.
8. По окончании цикла вытащите хлеб, пользуясь рукавичками.

Ржаной хлеб

Г

Ингредиенты

Ржаной хлеб

900 гр.

Вода
Пшеничная мука
Ржаная мука
Кукуруза
Обезжиренное сухое молоко
Соль
Коричнеый сахар

Сливочное масло

Тмим

Дрожжи__________________

1,3 чашки

3 чашки

1.25 чашки

0,3 чашки
2 столов, лож.
2 чайн. лож.
0,25 чашки
2 столов лож.
2 столов, лож.
2.25 чайн. лож

Способ приготовления

1. Вытащите форму и установите лопатку тестомесителя.

2. Заложите ингредиенты в порядке, указанном в рецептуре.
3. Установите форму строго вертикально в хлеоопекарню.
4. Нажмите кнопку "WHOLE WHEAT".
5. Установите регулятор запекания хлеба. Для первого хлеба рекомендуется устанавливать

режим "MEDIUM".

6 Нажмите кнопку "START".
7. По окончании цикла вытащите хлеб, пользуясь рукавичками.

34

Advertising