Uwagi, Rady dotyczące gotowania, Płyta elektryczna – Инструкция по эксплуатации Bosch PCP615M90E
Страница 8: Przed pierwszym użyciem, Uwaga, Działanie, Sposób włączania, Wskazówka, Sposób wyłączania, Ciepło resztkowe
8
Uwagi
Lekki gwizd słyszalny podczas pracy palnika jest zjawiskiem
naturalnym.
Na początku eksploatacji, normalnym zjawiskiem jest
wydzielanie specyficznego zapachu przez urządzenie. Jest to
zjawisko nieszkodliwe i nie wynika z usterki urządzenia. Z
czasem, zjawisko to zaniknie.
Płomień w kolorze pomarańczowym jest zwykłym zjawiskiem,
spowodowanym obecnością pyłu w otoczeniu, płynów
rozlanych na płycie kuchenki, itp.
Jeżeli płomień palnika przypadkowo zgaśnie, należy zakręcić
pokrętło palnika i odczekać przynajmniej 1 minutę przed
ponownym zapaleniem palnika.
Po upływie kilku sekund po zgaszeniu palnika można usłyszeć
charakterystyczny dźwięk (głuche uderzenie). Nie oznacza to
żadnej anomalii; lecz jest to sygnał, że wyłączył się system
zabezpieczający.
Należy dbać o idealną czystość. Jeżeli świece są
zanieczyszczone, iskrownik jest niesprawny. Co pewien czas
świece należy czyścić szczoteczką wykonaną z materiału
innego niż metal. Należy pamiętać, aby nie narażać świec na
silne uderzenia.
Rady dotyczące gotowania
Płyta elektryczna
Przed pierwszym użyciem
W celu wyeliminowania specyficznego zapachu nowego
urządzenia, włączyć płytę elektryczną bez umieszczania na niej
naczyń, zapewniając maksymalny pobór mocy przez pięć
minut. W tym okresie normalnym zjawiskiem jest wydzielanie
się dymu i zapachów, które z czasem będą zanikały.
Uwaga!
Nie należy używać stref grzejnych, nie umieszczając na nich
naczyń, z wyjątkiem przypadku pierwszego włączenia.
Działanie
Płyta elektryczna jest sterowana za pomocą regulatora, za
pomocą którego można wybrać odpowiednią moc dla
gotowanego dania.
Sposób włączania
Obrócić pokrętłem w lewo, aż do żądanego położenia.
Zaświeci się wskaźnik działania.
Położenie 1: moc minimalna
Położenie 9: moc maksymalna.
Wskazówka: Zaleca się stosowanie maksymalnej mocy na
początku gotowania oraz przejście do pośrednich poziomów
mocy po upływie kilku minut.
Sposób wyłączania
Obrócić pokrętłem w prawo, aż do pozycji wyłączenia.
Wskaźnik działania gaśnie.
Ciepło resztkowe
Elektryczną płytę grzewczą można wyłączać nieco wcześniej,
przed zakończeniem procesu gotowania. Ciepło resztkowe
umożliwi kontynuowanie gotowania przez kilka minut i w ten
sposób - zaoszczędzenie energii.
Uwagi dotyczące obsługi
Poniższe wskazówki pomogą Państwu zaoszczędzić energię
oraz zapobiec uszkodzeniu naczyń:
■
Należy stosować naczynia o grubej i płaskiej podstawie.
■
Należy stosować naczynia o wielkości dostosowanej do
strefy grzejnej. Średnica podstawy naczynia powinna być
równa średnicy strefy grzejnej, nigdy nie powinna być
mniejsza.
■
Należy zapobiegać wylewaniu się płynów na powierzchnię
płyty elektrycznej. W przypadku gotowania dużych ilości
płynu, zaleca się stosowanie wysokich naczyń.
■
Należy dbać, aby płyta kuchenki zawsze była sucha. Słona
woda i wilgotne naczynia mogą spowodować jej
uszkodzenie. Nie należy gotować w wilgotnych naczyniach.
Palnik
Bardzo mocny –
Mocny
Średni
Słaby
Palnik wok
Doprowadzanie
do wrzenia, goto-
wanie, smażenie,
przyrumienianie,
paelle, dania
kuchni azjatyc-
kiej (wok)
Podgrzewanie i utrzymywanie
gorącej temperatury: dania
gotowe, dania gotowane
Palnik szybki Eskalopki,
befsztyk, tortilla,
dania smażone
w głębokim
tłuszczu
Ryż,
beszamel,
potrawka z
mięsa
Gotowanie na
parze: ryby,
warzywa
Palnik pół-
szybki
Ziemniaki na
parze, świeże
warzywa, zupy,
makarony
Podgrzewanie i utrzymywanie
gorącej temperatury gotowa-
nych potraw oraz przygotowy-
wanie delikatnych potraw
duszonych
Palnik
pomocniczy
Gotowanie:
dania duszone,
ryż z mlekiem,
karmel
Rozmrażanie i
wolne gotowa-
nie: warzywa,
owoce, mro-
żonki
Topienie:
masło, czeko-
lada, żelatyna