Bosch PCP615M90E - Инструкция (Страница 17)

17
Советы по приготовлению блюд
Нижеприведенные рекомендации являются ориентировочными.
Мощность конфорки следует увеличить, если:
■
используется большое количество жидкости,
■
готовится большое количество продуктов,
■
используется посуда без крышки.
Посуда
Подходящая посуда
Советы по эксплуатации
Приведенные ниже советы помогут вам сэкономить
электроэнергию и избежать повреждения посуды:
Способ приготовления Отметка
Растапливание: шоколад, масло, желатин. 1-2
Медленное приготовление: рис, соус
бешамель, рагу.
2-3
Отваривание: картофель, макаронные
изделия, овощи.
4-5
Тушение: жаркое, мясные рулеты. 4-5
Отваривание на пару: рыба. 5
Разогревание и поддержание
температуры: готовые блюда.
2-3-4-5
Жарение: эскалопы, бифштексы, омлеты. 6-7-8
Приготовление и подрумянивание 9
Конфорка Минимальный
диаметр посуды
Максимальный
диаметр посуды
Конфорка для сковороды
вок
22 см -
Быстрая конфорка 22 см 26 см
Полубыстрая конфорка 14 см 20 см
Вспомогательная кон-
форка
12 см 16 см
Электрическая конфорка 14 см 18 см
Используйте посуду,
соответствующую размерам
каждой конфорки.
Не пользуйтесь посудой
маленького диаметра на
больших конфорках. Пламя не
должно касаться стенок
посуды.
Не используйте посуду с
поврежденным и неровным
дном, которая неустойчиво
стоит на плите. Такая посуда
может перевернуться.
Пользуйтесь только посудой с
ровным толстым дном.
Не готовьте без крышки или с
приоткрытой крышкой. Часть
энергии при этом расходуется
зря.
Ставьте посуду точно по
центру конфорки. В противном
случае она может
перевернуться.
Не устанавливайте большие
кастрюли и сковороды на
конфорки, расположенные
около ручек управления.
Излишний перегрев может
повредить ручки.
Устанавливайте посуду на
решетки, никогда не ставьте ее
прямо на горелку конфорки.
Перед использованием
конфорок убедитесь, что
решетки и крышки горелок
правильно установлены.
Будьте осторожны в
обращении с посудой на
варочной панели.
Не ударяйте по варочной
панели и не кладите на нее
слишком тяжелые вещи.