Bosch PKN651F17 - Инструкция (Страница 47)

47
Tabel pentru dispozitivul electronic de asistenţă a preparării
În următorul tabel veţi găsi pentru ce preparate este adecvat
dispozitivul electronic de asistenţă.
Cantitatea mai mică se referă la poziţiile de fierbere mici, iar
cantitatea mai mare se referă la poziţiile de fierbere mari.
Datele indicate reprezintă valori orientative.
Amestecaţi din când în când preparatele cu sosuri mai groase.
Indicaţii pentru dispozitivul electronic de
asistenţă a preparării
Dispozitivul electronic de asistenţă a preparării este conceput
pentru o preparare cu puţină apă, care menajează substanţele
nutritive.
■
Pentru poziţiile de fierbere mari, adăugaţi preparatului numai
cca. 3 ceşti de apă, iar pentru poziţiile de fierbere mici, numai
cca. 2 ceşti de apă.
■
Acoperiţi oala cu un capac.
■
Pentru alimentele care se prepară cu multă apă (de ex. fidea)
dispozitivul electronic de asistenţă nu este adecvat.
Preparat cu dispozitivul electronic de asistenţă Cantitate Treapta de fier-
bere
Timpul total de
preparare în
minute
Încălzire
Supă limpede
Supe groase
Lapte**
500ml-1ltr
500ml-1ltr
200-400ml A 7-8
A 2-3
A 1-2 4-7 min.
3-6 min.
4-7 min.
Încălzirea şi menţinerea la cald
Tocană (de ex. tocană de linte)
400-800g A 1-2 -
Decongelare şi încălzire
Spanac congelat
Gulaş congelat
300-600g
500g-1kg A 2.-3.
A 2.-3. 10-20 min
20-30 min.
Preparare în lichid sub temperatura de fierbere
Peşte
300-600g A 4-5* 20-25 min.
Fierbere
Orez (cu cantitate dublă de apă)
Cartofi fierţi în coajă cu 1-3 ceşti de apă
Cartofi natur cu 1-3 ceşti de apă
Legume cu 1-3 ceşti de apă
Legume congelate, cu 1-3 ceşti de apă
125-250g
750g-1,5kg
750g-1,5kg
500g-1kg
500g-1kg A 2-3
A 4-5
A 4-5
A 2.-3.
A 4.-5. 20-25 min.
30-40 min.
20-30 min.
15­20 min.
15­20 min.
Preparare înăbuşită
Rulade
Friptură înăbuşită
4 bucăţi
1kg A 4-5
A 4-5 50-60 min.
80-100 min.
Prăjire**
Şniţel, natur sau pane
Cotlet, natur sau pane
Friptură (grosime 3 cm)
Peşte şi file de peşte pane
Peşte şi file de peşte, pane şi congelat, de ex. crochete de peşte
Clătite
1-2 bucăţi
1-2 bucăţi
1-2 bucăţi
1-2 bucăţi
200-300g A 6-7
A 6-7
A 7-8
A 6-7
A 6-7
A 6-7 8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
prăjire continuă
* Fierbere îndelungată fără capac
** Fără capac