Bosch PIP875N17E - Инструкция (Страница 8)

8
Управление варочной панелью
В этом разделе вы найдете информацию о том, как задать
настройки для работы конфорки. В таблице показаны
рекомендуемые степени нагрева конфорки и время
приготовления различных блюд.
Включение и отключение варочной панели
Включение и отключение варочной панели происходит с
помощью главного выключателя.
Включение: нажмите на символ
% . Засветится индикатор
главного выключателя и индикаторы выбора конфорок.
Варочная панель готова к использованию.
Отключение: нажмите на символ
% . Индикатор главного
выключателя и индикаторы конфорок погаснут. Варочная
панель отключена. Индикатор остаточного тепла будет
светиться, пока конфорки не остынут.
Указание: Если все конфорки выключены в течение более 15
секунд, варочная панель отключается автоматически.
Настройка конфорки
Задайте нужный уровень мощности с помощью символов от 1
до 9.
Уровень мощности 1 = минимальная мощность
Уровень мощности 9 = максимальная мощность
Каждый уровень мощности имеет промежуточное значение.
Оно обозначено символом Ú на панели управления.
Выбор уровня мощности
Варочная панель должна быть включена.
1. Нажмите на символ Á или $ нужной конфорки.
Засветится индикатор ‹ . ‹ .
2. После этого нажмите на символ нужного уровня мощности.
Уровень мощности задан.
Изменение уровня мощности
Выберите конфорку и нажмите на символ нужного уровня
мощности. Для выбора промежуточного уровня мощности
нажмите на символ Ú , находящийся между цифровыми
обозначениями уровня мощности.
Отключение конфорки
Выберите нужную конфорку и нажмите на символ степени
нагрева 0.
Указание: Если на индукционную конфорку не поставлена
посуда, символ степени нагрева будет мигать. Через некоторое
время конфорка выключится.
Таблица с рекомендациями по
приготовлению пищи
В данной таблице приводятся некоторые примеры.
Время приготовления зависит от уровня мощности и вида, веса
и качества продуктов, поэтому на практике возможны
вариации.
При подогревании пюре, супов-пюре и густых соусов их
следует время от времени помешивать.
В начале процесса приготовления пищи рекомендуется
использовать уровень мощности 9.
 
Уровень мощности Время приготовления
Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь
1-1.5 -
Сливочное масло, мед, желатин 1-2 -
Разогревание и поддержание температуры
Густые супы из бобовых (например, из чечевицы)
1.5-2 -
Молоко** 1.5-2.5 -
Отваривание сосисок** 3-4 -
Размораживание и разогревание
Шпинат глубокой заморозки
3-4 15-25 мин.
Гуляш глубокой заморозки 3-4 30-40 мин.
Приготовление на медленном огне, отваривание на медленном огне
Картофельные клецки*
4.5-5.5 20-30 мин.
Рыба* 4-5 10-15 мин.
Белые соусы, например бешамель 1-2 3-6 мин.
Яично-масляные соусы, например беарнский или голландский соус 3-4 8-12 мин.
* Приготовление без крышки
** Без крышки
*** Частое переворачивание